Nov 20, 2017


콜드브루는 뜨거운 커피와 다른 맛을 가지고 있다. 그렇기에 콜드브루 커피를 만들 수 있는 다양한 커피 머신이 판매중이다. 콜드브루로 드립을 한 후 이 커피를 냉장고에 넣어두는 경우가 많을텐데… 아예 커피 추출을 냉장고 안에서 진행하고, 마실 때마다 ‘따라 마실 수’ 있다면 어떨까? KitchenAid Cold Brew Coffee Maker가 바로 이런 제품이다. 


한 번에 추출 후 보관할 수 있는 용량은 28온스(약 0.8리터)다. 이 정도 용량이면 대략 12~4인분의 양이다. 추출되는 용량이 조금 더 컸으면 좋겠지만… 만약 그랬다면 냉장고에 보관하는 것이 힘들지 않았을까란 생각이 든다. 


바로 따라 마실 수 있다는 것이 장점이긴 하지만… 저런 구조라면 청소를 하기는 좀 힘들지 않을까란 생각이 드는데, 다행히도 제조사의 이야기는 각 부분을 모두 분리할 수 있다고. 가격은 $100. 



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