Oct 24, 2020


이제 커피는 일상의 필수적인 것이 되었다. 하지만 밥한끼에 맞먹는 커피값과 커피를 많이 마시는 사람이라면 자연스레 홈카페에 눈을 돌리게 된다. 오히려 색다른 커피 맛에 반해 커피를 취미로 삼는 사람도 많다. 또한 조금 더 간다면 로스팅까지 직접 하는 사람들도 있는데 BeanBon은 가정에서 쉽게 로스팅 할 수 있는 스마트 로스터다.


제2회 WCRC 대만 챔피언인 Jason Hua와 협업을 통해 만들어진 BeanBon은 8개의 로스팅 설정과 3가지 모드로 초보자도 쉽게 괜찮은 결과물을 만들어 낼 수 있다고. 열풍 방식으로 한 번에 최대 120g의 원두를 볶을 수 있으며 본체 다이얼을 통해 조작할 수 있고, 앱을 이용해 다양한 설정을 바꿀 수 있다. 또한 로스팅 프로파일을 만들고 공유할 수도 있다.


1배치에 약 10분 정도가 소요되어 빠르게 로스팅을 할 수 있으며 홈 로스팅에서 가장 중요한 편의성을 위해 채프를 수집할 수 있는 구조로 만들어졌다. 로스팅에 관여하는 부분은 쉽게 분해해 청소할 수 있다. 아쉽게도 로스팅을 할 때 발생하는 연기를 해결하지는 못한 것 같은데, 충분한 환기 시설이 갖춰진 장소에서 로스팅을 해야 할 것 같기는 하다. 현재 킥스타터에서 펀딩에 성공해 10월 배송 예정이며, 제품을 받기 위한 최소 펀딩 금액은 $749다. 



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http:// https://www.kickstarter.com/projects/264337465/beanbon-everything-you-ask-for-a-home-coffee-roaster
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