Oct 22, 2020


에어프라이어의 대중화로 오븐에 대한 관심도 덩달아 올라간 것 같다. 사실상 비슷한 원리를 가진 제품이기도 하고. 어쩌면 에어프라이어로 요리에 대한 자신감을 얻었고 더 많은 요리를 할 수 있는 오븐에 도전하는 것일지도 모르겠다. 그런데 오븐은 면 골고루 연절달이 되지 않는 경우가 꽤 있다. ROTO-Q 360은 오븐 안에서 작동하는 통돌이 회전기다.


기어 박스를 이용해 스스로 회전할 수 있는 이 요리기구는 음식이 더 잘 익게 해주며 조리 시간도 줄여준다. 최대 1시간 동안 회전이 가능하며 최대 90%의 지방을 제거해 더 건강하게 음식을 즐길 수 있도록 해준다. 또한 음식 아래 쪽이 이 물건을 두고 기름이 많은 요리를 하면 오븐 사용 후 청소도 쉬워진다. 


식기 세척기 사용이 가능하며 접을 수 있어 보관과 휴대도 편하다. 꼬챙이는 물론 추가로 케이지 등의 기구를 구입해 교체할 수 있으며 최대 2.3kg의 음식을 조리할 수 있다고. 현재 킥스타터에서 펀딩에 성공해 10월 배송 예정으로 제품을 받기 위한 최소 펀딩 금액은 나쁘지 않은 $49. 



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https://www.kickstarter.com/projects/rotoq360/roto-q-360-the-non-electric-rotisserie-cooking-machine
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