Sep 27, 2020


프랜차이즈 커피 브랜드 중 발 빠르게 로봇 바리스타 도입을 시도한 곳이 있다. 바로 다날의 프랜차이즈 커피 브랜드인 달콤커피다. 이들은 벌써 60번째 로봇카페인 비트(b;eat)를 오픈한다. 황학동에 있는 이마트 청계천점으로 이마트에 입점한 다섯번째 로봇카페기도 하다. 달콤커피에 따르면 월 평균 13만 잔 이상의 음료를 제공하고 있으며 앱 주문 결제 비율은 70%를 기록하고 있다고.

이마트 청계천점에 적용된 비트2E(2nd Evolution)는 1세대 비트보다 업그레이드된 로봇이다. AI 기능이 탑재되어 모바일 기반의 음성 주문부터 개인화된 원두 선택, 시럽 양, 진하기 조절 등 고객 취향에 따른 음료를 제공한다. 또한 음료 메뉴 역시 전작 대비 3배 늘었으며, 디스플레이를 통한 감정표현과 지능형 CCTV로 영상분석을 통한 최적의 운영 솔루션을 제시한다고. 달콤커피는 올해 안에 로봇카페를 150개로 늘릴 예정이라고. 그런데 이 로봇 바리스타의 실력은 좀 늘었는지 모르겠다. 카페의 본질이 커피맛이 아니라고 한다면 할 말은 없지만.  



Post a Comment

AD

CATEGORY

SOURCE

https://beat.dalkomm.com/
Or

Error message here!

Error message here!

아이디 찾기    비밀번호 찾기

Funtenna 서비스는 펀샵(funshop.co.kr) 에서 운영합니다.
펀샵은 [어른들을 위한 장난감 가게]로 익히 알려져 있으며, 2000년부터 성인들을 위한 각종 제품의 제작 및 수입 판매를 위해 (주)아트웍스코리아에서 운영하고 있습니다.

회원가입을 원하시면 아래 회원가입 버튼을 눌러주세요.

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close