Dec 10, 2019


최근에는 사람을 대신해 커피를 내려주는 기계들이 있다. 그중에는 로봇팔을 가진 로봇 바리스타부터 자동으로 물을 부어주는 제품까지 범위도 다양하다. 조금 더 정밀하고 일괄적인 맛을 내주는 드립 커피 머신도 있다. 이런 상화에서 등장한 Geesaa는 푸어오버 스타일의 드립 커피를 내려주는 커피 머신이다. 이런 드립 방식에서 물을 붓는 방법에 따라 커피의 맛이 달라진다는 점에 착안했다. 


이 커피머신은 원두와 서버 그리고 드리퍼를 준비하면 자동으로 물을 부어준다. 앱을 통해 수온을 포함한 다양한 세팅을 할 수 있어, 최고의 커피를 만들어준다고. 재미있는 것은 노즐이 돌아가며 물을 부어주는 것이 아니라 턴테이블처럼 서버를 회전시키고 노즐이 그 위에서 깊이를 조절하는 방식이기 때문에 고르게 물을 부어줄 수 있다.


75도부터 96도의 수온을 설정할 수 있고, 초 당 1cc에서 8cc까지 물의 양과 시간을 설정할 수 있다. 또한 물을 붓는 스타일도 조절할 수 있다. 레시피를 저장할 수 있으며 NFC 카드를 이용해 앱이 없어도 활용할 수 있다. 현재 킥스타터에서 펀딩에 성공해 10월 배송 예정으로 물건을 받기 위한 최소 펀딩 금액은 $600.



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https://www.kickstarter.com/projects/geesaa/geesaa-your-very-own-barista
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